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Copien, SebastianRittenau, NikoVegan-Klischee ade! Das KochbuchErnährungswissenschaft trifft Kulinarik. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
Fotos:Hatz & HildebrandGebunden, Dorling Kindersley (2022)
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Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitet
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und dem bekannten veganen Profikoch, Kochlehrmeister und Autor Sebastian Copien. Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie für jedes Kochlevel hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nähr ...

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DETAILS

Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Ernährungswissenschaft trifft Kulinarik. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem

Copien, Sebastian, Rittenau, Niko

Gebunden, 256 S.

Mit über 120 farbigen Fotos und Illustrationen

Sprache: Deutsch

246 mm

Dorling Kindersley (2022)

Gewicht: 1020 g

ISBN-13: 978-3-8310-3885-5

Titelnr.: 80667377

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